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| 肉末茄子 | |
| 本文来源：网络 发表日期：2015-5-14 |
食材
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主料
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茄子
300g
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肉末
100g
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辅料
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辣酱
10g
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酱油
5ml
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盐
2g
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糖
5g
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葱
适量
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食用油
适量
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料酒
适量
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步骤
1.准备好茄子和肉馅。
2.把茄子切成丁。
3.锅中放油烧热，下入肉馅煸炒。
4.加入辣酱 料酒和葱碎。
5.放入茄子煸炒均匀后加盐煸炒至茄子塌蔫。
6.加入酱油 糖继续煸炒。
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